減塩レシピ  Bistro"1.8g"

igA腎症の料理人「M」です。当ビストロでは、一食当たり塩分1.8g以下の美味しい減塩料理を紹介。

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

プッタネスカを作りながら、健康保険について語り合う。

友人が遊びに来てくれました。 パスタと魚料理が今一つおいしくできないとのことで、 お料理教室をしました。 ついでにお菓子も作りました。

ウィッチヘーゼルウォーター 

無事にステロイドが終了しました! 本当にうれしい。 そして達成感。 しみじみと噛みしめています。

水を加えないポトフ(塩分・0g ※マスタードをつけた場合は0.6g)

減塩レシピ『水を加えないポトフ』 野菜の水分だけで煮込むので、チキンの旨みと野菜の甘みが濃い!塩不使用でもおいしいレシピです。